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电加热烟熏炉设备报价推荐,诚品机械有限公司
发布时间:2020-07-06







诚品烟熏炉利用烟熏香味料液熏食品是目前世界烟熏食品业广为应用的方法,并视之为烟熏业有前途的香料。液熏法其突出的优点是:不含3,4-苯并芘致癌物质,熏制出的食品安全可靠;烟熏香味料的使用方法烟熏香味料使用方法通称为液熏法,这是与传统的烟熏方法相对而言的。可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资;能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大提高生产效率;其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境,且对产品起防腐、保鲜、保质用。由此可见,液熏法具有较高的社会效益和经济效益。目前美国约90%的烟熏食品由液熏法加工,烟熏香味料的用量每年达10000吨,日本年用量达700吨,中国仍处于推广应用阶段,潜在的年需求量将达200吨。



诚品烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的烟熏炉,经过实验型烟熏炉,小型烟熏炉,全自动烟熏炉烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一,具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。

整机免费保修壹年(易损件除外),终生服务。


烟熏设备比较常用于肉食品加工厂,可以用来烟熏牛肉,兔肉,香肠,猪肉,羊肉,三文鱼等等,要是你的产品需要烟熏都可以用这个设备,烤鸡烟熏炉全是用不锈钢焊接而成的,设备底座是4个厚的,侧壁是2个厚的,相比较其他厂家的而言重量比较重,看起来比较笨重,但是用起来耐用,比较实惠,小型烤鸡烟熏炉设备采用时间继电器的控制系统,但是大型的设备则采用pic+触摸屏控制的电控系统。湿度过低,会使肉品表面迅速形成一层“干膜”,这样不利于烟熏成分的渗透。


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